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[我爱烘焙] 朋友聚会小食首选 美味好吃的蛋挞

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发表于 2017-5-24 17:03:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

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最近刚刚搬完家,周末的时候邀请朋友来小聚,小鱼想趁着聚会的时候为大家小露一手,但是又不能太麻烦,于是想到蛋挞是个不错的选择,制作简单,在网上卖蛋挞皮,只要调好蛋液就可以了,于是小鱼决定为大家奉上美味的蛋挞。

用料
淡奶油
牛奶
炼乳
白砂糖
鸡蛋黄
蛋挞皮

1、准备材料  
未标题-1.jpg

2、将蛋黄和蛋清进行分离,如果有工具可以使用工具。
未标题-2.jpg

3、白砂糖倒入牛奶当中隔水加热直到白砂糖融化
未标题-3.jpg

4、将淡奶油,炼乳倒入牛奶中
未标题-4.jpg

5、将鸡蛋黄打发然后倒入牛奶液中,蛋挞液就做好了
未标题-5.jpg

6、本来应该放些黄桃或者芒果之类的比较软的水果的的,但是当时家里没有,没办法就选择了油桃
未标题-6.jpg

7、将蛋挞液和油桃倒入蛋挞胚中
未标题-7.jpg

8、烤箱上下200度烤25分钟即可出炉
未标题-8.jpg

9、成品出炉
未标题-9.jpg
更多美味糕点制作方法请关注 qrcode_for_gh_11d536956935_430.jpg


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发表于 2018-5-16 20:23:52 | 显示全部楼层
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