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张格庄大樱桃25日左右首批到货 现起接受预订

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张格庄大樱桃25日左右首批到货 现起接受预订

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发表于 2017-5-7 09:29:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    品尝来自大樱桃第一镇的原汁原味

    张格庄大樱桃25日左右首批到货,现在起开始接受预订

    常报全媒体讯 惦记了一年的大樱桃,终于又要在最近重新占领常报优购消费者们的味蕾。独有的海滨丘陵小气候条件和当地独特的石灰岩土壤,加上临近烟台一级水源地门楼水库,给山东烟台张格庄创造了得天独厚的地理条件。而这里的种植历史,更能追溯到百年以前。经历了20多次品种迭代,张格庄的每家农户都总结出了种植大樱桃的秘笈。

    天时地利人和,再加上大樱桃实行严格的无公害生产操作,施农家土杂肥,不打农药,蜜蜂授粉,从源头上保证了大樱桃的质量,让张格庄无愧于“中国大樱桃第一镇”的名号。

    尝到大樱桃的好滋味也需要缘分。据介绍,大樱桃每增加一分熟度,就会增加一分甜度;每新鲜一分,就增加一分水分。而且同一个大樱桃,九成熟时直供餐桌和六七成熟时层层批发,完全不是一个味。所以,大樱桃最好的配送方式就是当天凌晨下树,从凌晨3点多开始,上午9点之前停止采摘,然后通过冷链最快地送到消费者手中。

    据了解,经过140多年不断引进和改良,张格庄大樱桃已经形成了红灯、美早、拉宾斯等多个品种。其中这个“美早”,即美国早熟品种的简称,就是从美国引进的,也就是我们现在所称的“车厘子”。

    常报优购工作人员张婷说,大樱桃的成熟度是要以新鲜度为保证的,不能是放熟的。“樱桃的果梗是判断新鲜度的一个明显标志。刚摘下来,果梗一般是绿色,放久了,就会变枯变黑。”

    据悉,经过多年摸索,大樱桃的配送工艺已经成熟,采用四层保鲜:第一层为双层吸水纸、防震泡沫及冰袋,锁住大樱桃的鲜度;第二层使用高密保温保鲜箱,以便保持冰袋温度;第三层采用包装纸盒,保护内部包装不受损;第四层为防震减压的包裹运输箱,确保大樱桃的新鲜原味。“所以送到消费者手上的大樱桃,依旧牢牢锁住了原汁原味。”张婷说。

    这么诱人的樱桃,现在就可以开始预订。第一批到货的会是红灯,本月25日左右抵达常州,之后按照预订的顺序发货,售价为99元一箱(3斤)。更方便的是,扫描二维码,即可进入常报优购微商城直接预订。预订热线:86811851。 (董逸)

    来源:常州晚报

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