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[生活杂谈] 九月初九是重阳

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九月初九是重阳


20151021日,是农历乙未年九月初九。农历九月初九是重阳,我国的传统节日,民间历来有登高赋诗、赏菊饮酒、戴菊避灾、插茱萸驱邪、吃重阳糕的习俗。这些全国性的重阳习俗,旧时常州民间最普遍通行的是“登高”和“吃糕”。


重阳登高,这个风俗起始于东汉,到唐代已经非常普遍。《西京杂记》记载:“九月重阳,就此出游登高。”重阳登高的由来,相传与“避难消灾”有关。传说桓景的师傅――“仙人”费长房有一天对桓景说:“九月九日你家将有大难临头。”桓景请“师傅指教解救方法”。费长房对桓景如此如此一说。桓景依照师嘱,九月初九日清晨带领全家登山,果然无事。傍晚时回到家,发现家中牛羊鸡犬全都暴毙……从此,留下了“九九”登高的习俗。


常州城内无山,民间重阳登高,人们大都去东郊太平寺内的文笔塔和东郊公园里用泥土堆积貌似小山的“文成坝”攀登,也有文人墨客聚集着到城外西北部的孟河小黄山和到城东的清明山去登高。新北区孟河镇至今还流传着一个重阳登高的趣闻,说是东晋量,征西将军桓温率兵驻扎孟城,镇守长江,入乡随俗,农历九月初九带着幕僚随从等人,登小黄山,在山上观景、吃糕、饮酒,喝着香喷喷的菊花酒,遥望波涛滚滚的江水,酬唱咏诗,猜拳喝令,十分热闹。酒酣耳热之间,参军孟嘉雅兴大发,一时引吭高歌,激动得手舞足蹈,正兴致勃勃时,一阵大风吹来,把他的帽子吹落到山下去了。孟嘉是个秃头,帽落,露出了一个光头,顿时就醒了酒,一时间十分狼狈和尴尬。桓温将军见状哈哈大笑,在场人也是个个捧腹……于是,“孟嘉落帽于龙山”的故事成了龙城小黄山的千古趣事和美谈,小黄山孟嘉落帽的那一段山也因此有了“嘉山”的别称。


重阳吃重阳糕。据史料记载,重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意。九月初九天明时,以片糕搭儿女额头,口中念念有词,祝愿儿女百事俱高,这是古人九月做糕的本意。讲究的重阳糕要做成九层,像座宝塔,上面还做成两只小羊,以符合重阳(羊)的意思。


重阳糕,老常州人称“花糕”、“发糕”、“菊糕”。常州方言“蒸糕”与“登高”是谐音,糕,寓意了“高”,民间认为重阳蒸糕吃糕是个吉兆,图个吉利,可以步步登高。因此,老常州人做重阳糕是很讲究的。一般做重阳糕都要把喻意甜甜蜜蜜的蜜枣、象征生活多姿多彩的红丝绿瓜、增加香味的芝麻、与糕粘合成“高高在上”的茭白丝撒放在糕的表面,而把加了糖的豆沙做馅心,寓意面上光标内心甜。吃重阳糕就更有说法了,“糕”与“高”同音,吃糕就有了仕途发达高高在上;学有所成步步提高;生活美满节节向高……


除了“登高”和“吃糕”的习俗,重阳,在常州还有一些地方色彩的习俗。


如吃螃蟹的习俗。常州是水乡,临江襟湖,重阳前后正是螃蟹大量上市之时。“秋风起,蟹脚痒”,此时的螃蟹肉嫩味鲜,价廉物美,因此,旧时常州还有重阳吃螃蟹的习俗,民谚有“清明螺,端午虾,九月重阳开吃八只脚”,“八只脚”就是螃蟹,这是常州人对它的形象而又幽默的称呼。


如乡村还有“九月初九日祭田公田婆”的习俗。重阳节时当秋收,这天一早,许多农民会备了祭品,挑到田头,祭祀田公田婆,表示对当年庇佑的感谢,也祈求来年丰收的保佑;中午农家会烧鱼肉,煨鸡鸭,吃重阳菊花酒,故有“重阳不吃饱,亏煞种田佬”的民谚。


如南北朝时,梁武帝规定重阳节是军事操练的日子。这天,萧衍会亲自带兵骑马射箭、检阅军队。相传,现在流行的重阳糕,就是从当年发给士兵的干粮演化而来的。唐德宗时,曾规定以“二朔”、“上巳”、“九月九”为岁时三节令。在重阳登高时,唐德宗还鼓励国民讲武习射,锻炼骑术。此风一直沿袭到清代,直至民国,当时曾衍用重阳登高习武的意义,定九月九日为“体育节”。

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 楼主| 发表于 2015-10-12 08:38:09 | 显示全部楼层
准备大年夜团圆饭是最静寞的,也许从新年刚过的正月十六就开始了,精心的准备,就是为了除夕的那一桌充满亲情的美味佳肴;放鞭炮和焰花是最热闹的,瞬间的爆炸和五彩缤纷让人来不及掩耳顾不上眨眼,结果呢?留下的只是一地垃圾。
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又是一年重阳了。

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