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[美食DIY] 韩式辣炒年糕

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483

龙银

678

威望

51

鲜花

未实名认证

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678
发表于 2015-10-9 15:15:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

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主料
手指年糕300g      胡萝卜50g
红葱头50g     
辅料
油适量    盐适量  韩式辣酱适量  白糖适量  清水适量      
韩式辣炒年糕的做法步骤
1. 红葱头切小块
2. 胡萝卜切丝
3. 手指年糕洗净。沥水
4. 锅里坐油
5. 油五成热时放进红葱头,低温油炸,炸出葱油
6. 红葱头炸酥后,放进胡萝卜煸炒
7. 胡萝卜炒软后,加入年糕翻炒
8. 加入一大勺韩国辣酱
9. 加入清水没过食材,中火炖煮
10. 汤收到一半加入食盐和白糖调味
11. 汤汁收干后,起锅即可

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1万

龙银

1万

威望

519

鲜花

少校

Rank: 4

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11089

实名认证社区劳模

发表于 2015-10-9 20:23:10 | 显示全部楼层
难得吃一次还是能接受的!

340

龙银

191

威望

17

鲜花

未实名认证

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发表于 2016-2-25 16:28:48 | 显示全部楼层

590

龙银

6895

威望

66

鲜花

上尉

海之声全国连锁,18年

Rank: 3Rank: 3

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6895

实名认证社区居民社区劳模

发表于 2016-3-26 15:20:04 | 显示全部楼层
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